La base de la bonne nutrition alimentaire de Dukan est l'utilisation de nourriture avec une petite teneur en glucides. Sous réserve de la méthodologie de ce régime, il est nécessaire d'y adhérer pendant plusieurs mois, mais si nécessaire, ses postulats peuvent être considérés comme le principal système d'alimentation. P. Dukan, est l'auteur de Nineteen Books, a dérivé les paramètres du poids idéal et a décrit les méthodes de sa réussite. Son dernier livre "I Do No Listing" a été très reconnu parmi les personnes qui ont subi un surpoids. Il a été publié en 2011, le livre s'est déjà traduit par plusieurs langues, il est plus populaire dans différents pays, et cette année, elle a une demande. Le succès des ventes du Dr Dukan acquiert chaque jour de plus en plus de fans.
La méthodologie de perte de poids proposée par un régime alimentaire est basée sur la nutrition des protéines, ne limite pas les parties et ne charge pas la teneur en calories. La base de la méthode est deux grands groupes de produits, l'un d'eux est les produits qui sont constitués de protéines animales, et le second est le légume. Selon l'auteur, historiquement, ces deux types de produits ont constitué la base de la nutrition humaine pendant près de cinquante millénaires. Ce type de nutrition stocke notre mémoire génétique. Avec cette combinaison de produits, une personne a évolué. Par conséquent, le système digestif est plus adapté à ces deux catégories de nourriture. Pierre Ducan estime que deux produits à haute note: le sucre et les graisses, ont causé de grands dommages à l'humanité. Jusqu'à un certain temps, les gens n'utilisent pas autant de graisses et de bonbons, la viande extraite des animaux sauvages ne contenait pas beaucoup de graisse, et les bonbons étaient présents sous forme de fruits et de miel. Le régime alimentaire d'une personne moderne est sursaturé d'aliments gras et sucrés.
Dans ses commentaires sur la méthodologie du pouvoir, Ducan écrit que de nombreux experts dans le domaine de l'alimentation saine insistent sur l'inclusion obligatoire des céréales et des produits qui contiennent de l'amidon dans l'alimentation. Sans nier l'utilité de ces produits, il est convaincu que dans le stade initial de la perte de poids, lorsque la perte de poids principale est en cours, ces produits ralentissent le processus. Le nutritionniste a donné très précisément une définition de manger en excès, écrit "... sans le savoir, je peux dire que leurs kilos en trop ne sont pas apparus en raison de la quantité d'aliments qu'il a absorbés pour la saturation, à savoir, le surplus qu'il a mangé pour donner du plaisir ou se débarrasser du stress ...". La méthode de perte de poids de Ducan attirera probablement ceux qui ne sont pas habitués à refuser les joies culinaires.
A Hage Assortiment de poissons de mer: Dorada, Hek, Halt, Cod, SIDA, Picks, Burbot, Sortie, MacKerel, Foundder, Bea Sos, Herring, Kefal, Sturgeon, Sardines, Pike, Spy, Trout, Thon Crabes, trompettes, lobses, crabes fluviaux, héris-héritage et rivières, caracates, etc. Grande sélection de viande de volaille: dinde, poulet, césard, jeune coq, caille, autruche, foie de poulet, colombe, etc. Deux types: poulet et caille. Produits laitiers avec un pourcentage zéro de teneur en matières grasses: kéfir, yaourt non nué, fromage et fromage cottage, etc. Environ trente articles de légumes: courgette, citrouille, poivron, radis, sorreau, sorrelle verte, sorrel, sorrel, sorrel, sorrelle verte, haricots, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorre Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel. ACEDERA, ACEDERA, côtés, asperges, oignons, homme, tomates, etc., ainsi que tous et les champignons. Tous les types de légumes sans restrictions.
Avant de commencer à utiliser le régime alimentaire de Ducan, vous devez découvrir votre poids optimal que vous devez combattre. Cela peut être fait en utilisant des services faciles à trouver sur Internet. Vous pouvez introduire tous les paramètres nécessaires (poids actuel, souhaité, tenter de perdre du poids, de la hauteur, etc.) et d'obtenir la figure de votre poids parfait. Comme vous pouvez le voir, tout est individuel. De plus, vous recevrez une "règle" qui aidera à observer un régime alimentaire: chaque étape sera calculée par la durée et la perte de poids, qui contrôlera très facilement la durée de la perte de poids. La base de la bonne nutrition alimentaire de Dukan est l'utilisation de nourriture avec une petite teneur en glucides.
Sous réserve de la méthodologie de ce régime, il est nécessaire d'y adhérer pendant plusieurs mois, mais si nécessaire, ses postulats peuvent être considérés comme le système principal de manger toute leur vie. L'auteur a conventionnellement divisé son système énergétique en 4 étapes. Chaque étape a ses propres règles. Mais toutes les étapes, comme tout le régime Ducan, ont plusieurs points communs:
- "Mangez, combien voulez-vous et quand vous voulez!" - Il n'y a pas de volumes stricts de portions et le temps établi pour manger;
- Tout au long du régime de Dukan, plus de 1,5 litre de liquide doit être pris chaque jour;
- Bran de l'avoine à manger quotidien (une variété de quantités);
- Chaque jour, ils participent à des efforts physiques, au moins des positions;
- Marchez tous les jours et plus de 20 minutes au cours de la première étape pendant plus de 30 minutes, au deuxième et troisième étape).
Première étape du régime alimentaire de Dukan: "attaque"
La perte de poids pendant la première étape est de 2 à 6 kg. Au cours de cette période, le processus de division des tissus adipeux dans le corps est inclus dans le processus. Dans cette phase, une légère sensation de faiblesse, d'inconfort et de signes latéraux tels que la bouche sèche, et peut-être une légère odeur, ne devrait pas le confondre, mais, au contraire, ils devraient infuser la confiance que les processus sont planifiés, et le régime alimentaire de Dukan est choisi correctement et ses conditions sont remplies. La durée de cette période dépend de beaucoup, par conséquent, elle est sélectionnée individuellement. Prend en compte le poids existant et le poids corporel souhaité après avoir passé le cours d'une nutrition adéquate. Le calcul est très simple:
- La durée de la période est en surpoids de 3 à 5 jours de 10 à 20 kg;
- Avec un excès de poids de 20 à 30 kg, cette période est de 5 à 7 jours;
- Avec un excès de poids corporel de plus de 30 kg, la durée de cette période sera de 5 à 10 jours.
Mais, en règle générale, la première étape ne dure pas plus de 10 jours. Dans le stade initial de la méthodologie de la perte de poids dans l'alimentation, les aliments protéinés sont administrés exclusivement. Pendant la phase "d'attaque", le nutritionniste recommande de prendre des protéines sous forme de dinde ou de viande de poulet (mais ayant nécessairement retiré la peau), du foie de veau, du jambon maigre, un large éventail de poissons marins (sous toute forme préparée: vapeur, bouillie, gril) et fruits de mer. Il n'est pas interdit, dans le régime alimentaire de Ducan, consommer des œufs de poulet, des produits laitiers (faibles en gras), manger des aliments avec plusieurs épices, des condiments, du vinaigre, de l'ail et de l'oignon. Une exigence antérieure pour la méthodologie de Dukan est l'utilisation quotidienne comme complément alimentaire pour les plats de viande d'une cuillerée et demie d'avoine. Peut-être que j'utilise la cuisine et le sel, mais en petites quantités. Pendant toute la période de régime de Ducan, des produits tels que le sucre et ses dérivés doivent être catégoriquement exclus (dans les cas extrêmes, utiliser leurs substituts).
Menu approximatif de l'étape "Attaque" du régime alimentaire de Dyukan
Petit déjeuner: café naturel ou thé vert avec un substitut au sucre, aux œufs durs et au poitrine de dinde.
Déjeuner: La plupart du saumon grillé, la casserole en bois, la galette Ducan.
Dîner: des pattes de poulet cuites avec des herbes épicées, du yaourt.
La deuxième étape du régime Dukan - "Cruise"
Comme dans la première période, la durée de cette étape est sélectionnée individuellement. La durée du régime dépend directement de la vitesse de son métabolisme et de la vitesse de la réalisation du poids souhaité. Le régime alimentaire de la deuxième phase du régime alimentaire de Ducan contient pratiquement deux types de régime: l'un est des protéines, l'autre est légume. Tout au long de la phase, ils alternent, ce qui se forme en fonction du nombre de kilogrammes excessifs sortants:
- Si le poids jeté est inférieur à 10 kg, cela devrait être l'alternance des "protéines" et des "légumes" tous les deux jours (l'alternance est autorisée en trois jours et cinq jours plus tard);
- Si vous prévoyez de perdre du poids plus de 10 kg, l'alternance des "protéines" et des "légumes" doit être effectuée dans le schéma 5/5-jour.
Au cours de cette période, le régime alimentaire de Ducan doit utiliser 2 cuillères à soupe de son d'avoine chaque jour. De plus, dans la deuxième phase, une variété de légumes est autorisée à manger (l'exception est qu'elle contient de l'amidon: ce sont des pois et divers types de haricots, avocats, pommes de terre, lentilles). Il est autorisé à manger des légumes crus, ainsi qu'à les cuisiner et à les cuire. Il est strictement interdit d'utiliser du riz et d'autres céréales: ils contiennent une grande quantité d'amidon.
Menu approximatif du stade "croisière" du régime alimentaire de Dyukan
Petit-déjeuner: Épargnes crêpées avec kéfir, tisane ou café naturel.
Déjeuner: poivre en peluche avec de la viande avec des légumes (sans céréales!), Fromage cottage.
Dîner: lapin cuit au four avec légumes, branchement.
Il n'est pas interdit de diversifier les aliments dans la deuxième étape du régime alimentaire de Ducan avec l'utilisation de plusieurs condiments et épices, de poivre épicé, de l'ail, d'adjiki, de produits laitiers (y compris du lait), ainsi que de l'utilisation de ketchup et d'amidon (1 cuillère à table), de vin blanc ou de teinture (3 tablesponsons), de crème misérable ou de coco-out (1 Tespoon). Mais ici, il convient de prendre en compte que la liste précédente ne peut pas consommer plus de deux produits par jour.
Troisième étape du régime alimentaire de Ducan: "consolidation"
Cette phase du régime Ducan est en cours de réparation. À l'heure actuelle, le résultat obtenu pour restaurer des livres supplémentaires au cours des étapes précédentes est fixé. Et ici, la durée de cette étape dépend de la quantité de perte de poids. Ils utilisent le schéma de calcul: tous les dix jours de cette phase, il est nécessaire de réparer chaque kilogramme perdu pendant ce régime. Comme indiqué ci-dessus, le système d'énergie de Ducan est reconnu comme des spécialistes alimentaires relativement doux. Cette manifesté particulièrement bien dans la troisième phase, dans laquelle la «consolidation» peut être effectuée Retirez divers: elle est autorisée à utiliser absente toute la production indiquée dans les premières bananes), le pain (pas plus de 2 pièces), le fromage (jusqu'à 40 grammes), ainsi que les produits de contenu en féculent (PEA, PEAS.). Au cours de cette période, la réception quotidienne de la farine d'avoine se poursuit, mais en augmentant son nombre à 2,5 cuillères à soupe. Au cours de la période de "consolidation", les "vacances pour l'âme" sont autorisées, c'est-à-dire que vous pouvez manger tout ce que vous voulez et votre estomac, mais pas plus de deux fois par semaine de cette phase pour manger 1.
Menu approximatif de l'étape "Consolidation" du régime Ducan
Petit déjeuner: Filet de viande au four, salade de légumes avec 2,5 cuillères à soupe. Cuillères salvado, café naturel.
Déjeuner: Casserole des champignons, salade de fruits de mer, pamplemousse.
Dîner: riz "sauvage" dans des légumes, doré cuit au papier d'aluminium, thé vert.
La quatrième étape du régime "stabilisation" de Dukan
Au cours de cette phase, deux règles doivent être strictement observées:
- Réception quotidienne de 3 cuillères à soupe de son d'avoine;
- Faites une "Journée des protéines pures" au moins une fois par semaine.
Toutes les autres règles de régime pendant la période de «stabilisation» ne limitent pas et n'excluent pas l'utilisation d'une variété de produits alimentaires.
Menu approximatif "stabilisation" de l'étape du régime Dyukan
Petit déjeuner: Dinde cuite au four avec des légumes, salade de fruits, café.
Déjeuner: Casserole de poisson, "jardin" de légumes, soupe de soja.
Dîner: fromage cottage, tous fruits, tisane, son d'avoine.
Le respect de la méthodologie de ce régime doit adhérer à plusieurs mois, mais si nécessaire, ses postulats peuvent être considérés comme le système principal de manger toute leur vie. Le régime Ducan est diversifié, facile à utiliser et à adopter par le corps. De plus, adhérant à un régime, vous pouvez compter non seulement la perte de poids, mais aussi pour nettoyer le corps et conduire à la norme de divers types de troubles métaboliques. Les experts indiquent la grande efficacité du régime alimentaire de Ducan, avec la bonne approche de ce système énergétique, un poids corporel hebdomadaire peut atteindre 3 à 5 kg. Mais un tel résultat n'est possible qu'avec la mise en œuvre complète et claire de toutes les règles de la méthodologie dans les quatre étapes. Il convient de noter que le régime alimentaire de Ducan, comme tous les systèmes de perte de poids, présente ses avantages et ses inconvénients.
Duke Diets:
- La base du régime alimentaire de Dukan est des produits naturels, vous pouvez donc appeler avec confiance le régime sûr;
- Haute efficacité d'un régime, même avec le rejet corporel d'autres régimes;
- La composante émotionnelle positive: le régime alimentaire est soutenu par une excellente motivation: un excès de poids commence à disparaître des premiers jours et très rapidement;
- Le régime alimentaire de Ducan n'est pas un régime agressif et léger, il est très adapté aux amateurs de manger délicieusement;
- Pendant l'accomplissement du régime alimentaire, aucune restriction alimentaire n'est imposée, à la fois temporairement (elle est presque toujours autorisée) et en termes d'indicateur quantitatif;
- La simplicité du régime vous permet d'observer ses règles partout: au travail, à la maison et en vacances.
- Ducan Diet Inconvénients:
- Pendant une nutrition adéquate pour le régime alimentaire de Ducan, les corps cétone se forment dans le corps. Les corps cétone aident à réduire le désir de manger, ce qui est un moment positif, mais, à son tour, ils peuvent provoquer une forte fatigue pendant les premiers jours du régime;
- La méthode du régime alimentaire de Ducan n'est pas suffisamment équilibrée car un manque de plusieurs vitamines et oligo-éléments peut se produire, qui doit être fourni et accepté sous forme de complexes de vitamines minéraux;
- Étant donné que le régime alimentaire de Ducan a un manque important de graisses, les experts diététiciens recommandent de consommer une petite quantité de graisses végétales.
- De plus, les inconvénients de Ducan incluent le fait que leur respect est nécessaire pour cuisiner constamment les aliments, et cela ne convient pas toujours à ceux qui n'aiment vraiment pas cette activité.